UNSERE REZEPTE

Gilt für Cocktails und für Gästelisten. 
Die richtige Mischung entscheidet über den Erfolg jeder Party.

HEUTE BIN ICH MILD ENTSCHLOSSEN…FÜR EINEN DRINK!

Der milde Alpenkräuter ist auch gemixt ein Hit. Im Gurktaler stecken nicht nur frische Alpenkräuter, sondern auch viel Tradition, Handarbeit und Liebe zur einzigartigen Naturregion Gurktaler Alpen. 

ALPEN-APERITIF

REZEPTE FÜR DEN GURKTALER ALPEN APERITIF MIT SANDDORN.

REZEPTE

Für das ultimative Urlaubsgefühl

ALPINE PASSION

Alpen-Aperitif, Gelber Muskateller, Zuckersirup und Passionsfrucht shaken und mit Bitter Lemon auffüllen

  • 4cl Alpen-Aperitif
  • 4cl Gelber Muskateller
  • 1cl Zuckersirup
  • 3cl Passionsfrucht-Saft
  • Red Bull Bitter Lemon
  • Eiswürfel

Glas: Tumbler oder Weinglas

Für das ultimative Urlaubsgefühl

ALPEN-RED-MOJITO

Granatapfelkerne mit Limetten im Glas zerstampfen. Alpen-Aperitif und Alpen Vodka shaken und das Glas auffüllen.

  • 5cl Alpen-Aperitif
  • 2cl RETTL Alpen Vodka
  • 1,5cl Limettensaft
  • 3 Löffel von Granatapfelkerne
  • 2 Scheiben Limette
  • Eiswürfel
Garnitur: Minzblätter
Glas: Longdrink Glas

Für das ultimative Urlaubsgefühl

ALPEN-LIMONCELLO

Alpen-Aperitif und Limoncello shaken und mit Prosecco und Bitter Lemon auffüllen.

  • 2cl Alpen-Aperitif
  • 4cl Limoncello
  • Prosecco
  • Red Bull Bitter Lemon
  • Eiswürfel
Garnitur: Zitronenscheibe
Glas: Weinglas

Für das ultimative Urlaubsgefühl

SANDDORNFIZZ

Zutaten in das Glas füllen und leicht verrühren.

  • 4cl Alpen-Aperitif
  • 4cl Red Bull Summer Edition Curubua Holunderblüte
  • 4cl Soda
  • 1cl Zitronensaft
  • Eiswürfel

Garnitur: Apfelscheibe (grün), Holunderblüten
Glas: Tumbler

Für das ultimative Urlaubsgefühl

ALPEN-SPRITZ

Für das ultimative Urlaubsgefühl schnappen Sie sich zuerst ein Weinglas und füllen es dann mit Eiswürfeln. Danach folgen 5cl Gurktaler Alpen-Aperitif. Jetzt nur noch mit Prosecco auffüllen, leicht verrühren und mit einer Physalis oder einer halben Orangenscheibe garnieren. Fertig ist der Alpen Spritz!

  • 5cl Gurktaler Alpen-Aperitif
  • mit Prosecco auffüllen
  • Eiswürfel

Garnitur: Physalis & halbe Orangenscheibe

Unsere Interpretation eines echten Klassikers

ALPEN TONIC

Unsere Interpretation eines echten Klassikers. Füllen Sie ein Longdrinkglas mit Eiswürfeln und 5cl Gurktaler Alpen-Aperitif. Jetzt heißt es nur noch mit Tonic auffüllen, mit einer halben Orangen- und einer halben Zitronenscheibe dekorieren und genießen. Dieses Alpen Tonic würde sogar die Queen verzücken. 

  • 5cl Gurktaler Alpen-Aperitif
  • mit Tonic Water auffüllen
  • Eiswürfel
Garnitur: Physalis & halbe Orangenscheibe

Überrascht mit wunderbarer Frische

SOMMER. SONNE. SONNENSCHEIN.

Für diesen erfrischenden Sommer-Drink schnappen Sie sich zuerst ein Weinglas und füllen es dann mit Eiswürfeln. Danach folgen 4cl Gurktaler Alpen-Aperitif. Jetzt nur noch mit Ginger-Ale auffüllen, leicht verrühren und mit einer Apfelscheibe, halben Erdbeere, Gurkenscheibe, halben Orangenscheibe und einem Minzblatt garnieren. 

  • 4cl Gurktaler Alpen-Aperitif
  • Ginger Ale
  • Eiswürfel
Garnitur: Apfelscheibe, 1/2 Erdbeere, Gurkenscheibe, 1/2 Orangenscheibe und Minzblatt

Auch pur verführerisch gut.

DER PURE GENUSS

Der Gurktaler Alpen-Aperitif schmeckt natürlich auch pur verführerisch gut. Gerne auch mit viel Eis und einer Orangenscheibe. 

  • 4cl Gurktaler Alpen-Aperitif
  • Eiswürfel
Garnitur: halbe Orangenscheibe
  • ALPINE PASSION
  • ALPEN-RED-MOJITO
  • ALPEN-LIMONCELLO
  • SANDDORNFIZZ
  • ALPEN-SPRITZ
  • ALPEN TONIC
  • SONNENSCHEIN
  • DER PURE GENUSS

ALPEN-APERITIF

REZEPTE FÜR DEN KLASSIKER. GURKTALER DER MILDE.

REZEPTE

Für fortgeschrittene

ALPEN MULE SPICY

Ginger Ale Spicy mit Zitronensaft - und bei Bedarf Schuss Tabasco - leicht verrühren. 2cl Würfelspaß „der Milde“ verkehrt in das Glas geben. Mit Minzblätter/Kräuter und Chillischote garnieren.

  • 2cl Alpenkräuter der Milde in Fläschchen
  • 1,5cl Zitronensaft
  • Red Bull Ginger Ale Spicy
  • Schuss Tabasco
  • Eiswürfel

Garnitur: Kräuter, Chilischote
Becher: Moscow Mule Becher

Für fortgeschrittene

ALPENKRÄUTER ZAUBER

Alpenkräuter, Vodka und Zitronensaft shaken und mit Basilikumlimonade auffüllen und verrühren. Rosmarin leicht anbrennen und auf das Glas legen.

  • 1,5cl Alpenkräuter der Milde
  • 1,5cl RETTL Alpen Vodka
  • 2cl Zitronensaft
  • Balis Basil Basilikum Limonade
  • Eiswürfel
Garnitur: Rosmarin
Glas: Tumbler

Für Fortgeschrittene

GURKTALER SOUR

Für Fortgeschrittene: Mischen Sie 6cl Gurktaler mit 3cl frischem Zitronensaft, 1cl Zuckersirup, 2cl frischem Orangensaft und einem halben Barlöffel Eiweißpulver in einem Shaker. Nach dem Shaken durch ein feines Sieb – Fachkundige nennen das: doublestrain – in ein Tumblerglas mit Eis einschenken. Garniert wird mit einer halben Orangenscheibe und einer Cocktailkirsche mit Stiel. 

  • 6cl Gurktaler Alpenkräuter
  • 3cl frischer Zitronensaft
  • 1cl Zuckersirup
  • 2cl frischer Orangensaft
  • halber Löffel Eiweißpulver
  • Eiswürfel
Garnitur: halbe Orangenscheibe & Coktailkirsche

Die bittersüße Symphonie

GURKTALER MEETS GRAPEFRUIT

Diese bittersüße Symphonie kreiert man aus 4cl Gurktaler, die in einem Longdrinkglas mit Thomas Henry Pink Grapefruit aufgefüllt werden. Wichtig: nicht auf jede Menge Eiswürfel vergessen! Garniert wird zum Schluss mit einer Orangen- oder einen pinken Grapefruitscheibe. 

  • 4cl Gurktaler Alpenkräuter
  • Thomas Henry Pink Grapefruit
  • Eiswürfel
Garnitur: halbe Orangen- oder Grapefruitscheibe

light version

GURKTALER SOUR

Für alle, denen das zu kompliziert ist, haben wir eine fast genauso köstliche Variante des Gurktaler Sour entwickelt. Dazu mischen Sie einfach 6cl Gurktaler, 3cl frischen Zitronensaft und 2cl frischen Orangensaft in einem schönen Glas – mit viel Eis! Da das Auge auch mittrinkt, gibt es als Deko noch eine Orangenscheibe. 

  • 6cl Gurktaler Alpenkräuter
  • 3cl frischer Zitronensaft
  • 2cl frischer Orangensaft
  • Eiswürfel
Garnitur: halbe Orangenscheibe

Auch pur ein genuss

DER PURE GENUSS

Genießen Sie den milden Gurktaler einfach pur oder auf Eis und am besten in der Gesellschaft von lieben Menschen. 

  • 4cl Gurktaler Alpenkräuter
  • Eiswürfel
Garnitur: halbe Zitronenscheibe
  • ALPEN MULE SPICY
  • ALPENKRÄUTER ZAUBER
  • GURKTALER SOUR
  • GRAPEFRUIT
  • GURKTALER SOUR
  • DER PURE GENUSS

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